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THAI TALKS BRUXELLES
Nouilles sautées
Riz sauté
Plats au curry
Snacks
Plats à la vapeur
Salades thaïes
Nouilles
Plats
Desserts
Boissons
Bières
Vin
Nouilles sautées
Phad thaï
Nouilles sautées avec scampis, cacahuètes, œufs et légumes, à la sauce de tamarin.
€ 15,00
Phad see aiew
Nouilles sautées au poulet et légumes, à la sauce soja.
€ 15,00
Spaghetti phad kee mao
Spaghetti et fruits de mer sautés aux piments frais, aux oignons et au poivre vert frais, parfumé au basilic thaïlandais.
€ 19,00
Rad naa
Nouilles sautées avec sauce de légumes et sauce exotique à base d'huître, avec poulet, boeuf, porc, fruits de mer ou scampis.
€ 17,00
Riz sauté
Kao phad
Riz sauté avec poulet, boeuf, porc, fruits de mer ou scampis.
€ 14,50
Kao phad American-Thai
Riz sauté aux raisins, servi avec sauce tomate, accompagné de saucisson et poulet.
€ 15,00
Kao phad sapparod
Riz sauté à l'ananas frais et au curry jaune.
€ 15,00
Phad kra prow
Porc, poulet ou boeuf sauté aux piments frais et au basilic frais.
€ 15,00
Plats au curry
Kaeng kew wan
Curry vert au lait de coco et aubergines thaïlandaises, avec au choix : poulet ou porc, boeuf, fruits de mer ou scampis.
€ 17,00
Kaeng ka ree
Curry jaune au lait de coco et légumes, avec au choix : poulet ou porc, boeuf, fruits de mer ou scampis.
€ 17,00
Kaeng phed
Curry rouge au lait de coco et légumes, avec au choix : poulet ou porc, boeuf, fruits de mer ou scampis.
€ 17,00
Snacks
Pho Phia
Croquettes de riz fourrées de vermicelles, de poulet et de légumes.
€ 7,50
Pho phia je
Croquettes végétariennes.
€ 6,50
Thod man plakray
Macarons de poisson au curry et à la citronnelle.
€ 10,00
Sam liam
Croquettes de riz fourrées de poulet et au curry.
€ 7,50
Khanompung naa moo
Porc mariné sur pain.
€ 7,50
Saï krok e-sarn
Saucisson (spécialité du nord de la Thaïlande).
€ 9,00
Moo, nua daeddial
Porc ou boeuf séché.
€ 11,00
Sa te moo, kaï
Poulet fermier, mariné sur le grill.
€ 11,00
Moo yang tacriea
Porc mariné à la citronnelle sur le grill.
€ 11,00
Look chin ping
Brochettes de boeuf cuites sur le grill, à la sauce thaïlandaise.
€ 8,50
Peak kaï yad saï
Ailerons dodus de poulet, farcis de légumes et de vermicelles.
€ 10,00
Ooi-phan
Pâte de fruits de mer, servie dans un bâton de canne à sucre.
€ 10,00
Plats à la vapeur
Kha noom geep
Chaussons au porc cuit à la vapeur.
€ 6,50
Sa la pao
Brioches farcies à la viande, cuites à la vapeur.
€ 9,00
38 % vol
Koui chay
Gâteaux à la ciboulette, avec légumes verts ou taros (végétarien).
€ 7,50
Salades thaïes
Laab moo nua kaï
Salade de porc, de boeuf ou de poulet.
€ 12,00
Kung phla
Salade de crevettes, servie avec sauce au citron vert, menthe, citronnelle et piments.
€ 12,50
Yam talay, pla muk
Salade de fruits de mer ou de calamars à la citronnelle.
€ 12,50
Som tam
Salade de papaye verte au citron, noix de cajou, tomates, haricots verts et piments.
€ 14,50
Kung phao tam mamuang
Crevettes géantes marinées à notre façon, cuites sur le grill et servies avec salade de mangue.
€ 19,50
Som tam poo nim
L'exquis et rare crabe mou servi croustillant et parfumé à l'ail sur un lit de papaye verte croquante.
€ 17,00
Nouilles
Kuay teaw naam
Soupe de nouilles (maison) et légumes avec au choix : poulet ou porc, boeuf ou canard.
€ 15,00
Keaw nam moo daeng
Soupe de ravioli au porc mariné avec légumes.
€ 14,00
Yen ta foo
Soupe de nouilles à la sauce de tofu rouge, fruits de mer et légumes thaïlandais.
€ 15,00
Sen lek haeng
Nouilles servies avec émincés de poulet, cacahuètes et soja frais.
€ 13,00
Plats
Paneng
Curry rouge épais salé/sucré, saveur d'arachide. Poulet/bœuf/porc au choix.
€ 17,00
Massaman
Curry doux tradition musulmane, coriandre, curcuma, canelle, tamarin. Poulet/bœuf/porc au choix.
€ 17,00
Tom Yum
Soupe piquante à la citronnelle, coriandre. Galanga aux crevettes.
€ 15,00
Tom Kha Kaï
Soupe de poulet au coco, citronnelle, coriandre Galanga.
€ 15,00
Khung Paan
Rouleaux de crevettes et cacahuètes, sucre de palme.
€ 12,00
Kaï Tod
Ailes de poulet, marinées et baignées.
€ 12,00
Desserts
Thai jasmine cake
€ 8,00
Thai coconut cake
€ 8,00
Boissons
Coca-Cola
€ 3,00
Contient de la caféine (9,6 mg/100 ml)
Coca-Cola zero
€ 3,00
Contient de la caféine (9,6 mg/100 ml)
Fanta
€ 3,00
Eau
€ 3,00
Ice-Tea
€ 3,00
Bières
Jupiler
€ 4,00
5 % vol
Hoegaarden
€ 4,00
5 % vol
Kriek
€ 4,00
5 % vol
Singha
Bière thaïe.
€ 4,00
5 % vol
Vin
Bouteille de vin
€ 18,00
38 % vol
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